Dette kan gravide spise i julen: Se de trygge valgene

Inneholder annonselenker

Julen er fylt med tradisjoner, deilig mat og en tid hvor du skaper minner for livet. Barna venter spent på gavene, mens oss voksne gleder oss til den deilige julematen.

Men hva kan gravide spise i julen? Og er det noe du absolutt ikke bør spise når du ammer eller er gravid?

Det kan være ekstra vanskelig å finne ut hva som er trygt å spise og hva som bør unngås. Derfor har vi gjort noe av jobben for deg og sjekket opp i sikre norske kilder som vil gjøre det enklere å vite hva du kan spise når du har en ekstra liten å ta deg av.

Kanskje du blir overrasket over all den deilige julematen du faktisk kan spise? Se full oversikt under.

Julebordet er dekt med julepynt på midten og hvite tallerkener og bestikk.

Innholdsoversikt: Hva kan gravide spise i julen

Julemat gravide bør unngå

Selv om mye av julematens herligheter er trygge, finnes det dessverre noen matvarer som gravide bør styre unna. Dette gjelder spesielt mat som kan inneholde skadelige bakterier eller stoffer som ikke er bra for den lille i magen. Her er en oversikt:

Rakfisk: Rakfisk er en delikatesse for mange, men gravide bør unngå dette helt på grunn av risikoen for listeria.
Spekemat: Dette inkluderer fenalår, spekeskinke og salami. Spekemat er ofte ikke varmebehandlet og kan derfor inneholde bakterier som listeria. Dersom spekematen er kokt eller godt oppvarmet, kan den imidlertid spises.
Røkelaks og annen rå fisk: Røkelaks og sushi med rå fisk bør unngås, da de kan inneholde parasitter eller bakterier.
Upasteuriserte oster: Oster som camembert, brie og blåmuggost bør unngås, med mindre det er tydelig merket at de er laget av pasteurisert melk.
Rå eller underkokt mat: Dette gjelder både kjøtt, egg og kakerøre som inneholder rå egg. Pass alltid på at maten er gjennomstekt eller godt kokt.

Det kan være vanskelig å takke nei til enkelte av julens fristelser, men å være bevisst på hva du spiser vil bidra til en trygg og hyggelig julefeiring for deg og barnet ditt.

Tabell med oversikt over julemat gravide kan og ikke kan spise i julen

JA-julemat for gravide	NEI-julemat for gravide
Pinnekjøtt og ribbe	Rakfisk
Grønnsaker og poteter	Spekemat (fenalår, spekeskinke, salami etc.)
Sild og lutefisk (godt behandlet*)	Røkelaks og annen rå fisk
Riskrem (med pasteurisert melk og fløte)	Upasteuriserte oster (brie, camembert)
Pasteuriserte meieriprodukter (f.eks. Tine)	Rå eller underkokt kjøtt og egg
Kokt skinke og leverpostei	Kakerøre med rå egg
Hermetiske fiskepålegg (som makrell i tomat)
Alkoholfri gløgg, julebrus og mocktails	Alkoholholdige drikker
Nøtter, tørket frukt og fullkornskjeks

*Godt behandlet i konteksten av sild og lutefisk refererer til korrekt oppbevaring, behandling og tilberedning. Dette innebærer følgende:

Sild: Sørg for at den er marinert eller hermetisert under hygieniske forhold. Ferdigmarinert sild fra pålitelige produsenter (ofte tilgjengelig i norske butikker) er trygg, da behandlingen eliminerer risikoen for parasitter og bakterier.

Lutefisk: Den må tilberedes på riktig måte, altså gjennomkokt eller stekt, for å sikre at eventuelle bakterier eller mikroorganismer blir fjernet. Lutefisk som serveres i Norge, følger som regel strenge standarder og regnes som trygg så lenge den er gjennomvarmet.

Gravid sulten kvinne spiser julemat fra tallerken i kjøleskapet — Kjøleskapet er ofte fylt med godsaker i julen. Kos deg med god samvittighet!

Viktige matråd når det kommer til kosthold i graviditeten

Når du er gravid, er det ekstra viktig å være bevisst på hva du spiser, både for din egen helse og for å sikre en trygg utvikling for den lille i magen. Heldigvis er det ikke så komplisert som det kan virke! Med noen enkle retningslinjer i bakhodet, kan du føle deg trygg ved julebordet.

Unngå mat med høy risiko for bakterier eller parasitter: Gravide bør holde seg unna rått eller underkokt kjøtt, upasteuriserte meieriprodukter og visse typer fisk som kan inneholde skadelige stoffer. Sjekk alltid om maten er gjennomstekt eller kokt.
Ikke drikk for mye koffein: Julen kan by på mye kaffe og kanskje litt sjokolade, men det anbefales å holde seg til maks 200 mg koffein per dag. Det tilsvarer omtrent to små kopper kaffe.
Sørg for en variert tallerken: Juletiden er en perfekt anledning til å nyte rikelig med grønnsaker, fullkorn, magert kjøtt og fisk. Kombiner dette med sunne fettkilder som nøtter og oljer for et balansert kosthold.

Ved å følge disse enkle rådene kan du trygt nyte mange av julens herligheter. Da kan du være trygg på at du tar de beste valgene for deg selv og babyen din.

Det er mye koselig man kan bruke juletiden på. Om familien din liker brettspill, så kan du lese anmeldelsene av noen av de beste brettspillene i 2024.

Kvinne sitter avslappet med bar gravidmage og nisselue på magen

Trygg julemat for gravide

Heldigvis er mye av den tradisjonelle julematen trygg for gravide, så lenge du tar noen enkle forhåndsregler. Her er noen julefavoritter som du kan nyte uten bekymringer:

Pinnekjøtt og ribbe: Disse norske klassikerne er helt trygge, så lenge de er godt gjennomstekt. Pass på å varme opp maten ordentlig hvis den er blitt avkjølt etter tilberedning.
Grønnsaker og poteter: Tilbehøret som ofte følger julematen, som rosenkål, gulrøtter og poteter, er sunt og næringsrikt. Disse kan du spise med god samvittighet.
Sild og lutefisk: Både sild og lutefisk er trygge valg, så lenge fisken er godt behandlet og tilberedt på riktig måte.
Desserter som riskrem: Riskrem laget med pasteurisert melk og fløte er en deilig dessert som trygt kan spises av gravide.

Julen byr også på mange spennende alkoholfrie drikker, som varm eplegløgg eller fruktige julebrus. Disse er perfekte alternativer til tradisjonell gløgg eller juleøl.

PSST! Helsenorge har laget en komplett oversikt over all mat og drikke gravide ikke bør innta. Den kan du finne her.

Alkoholfrie drikkealternativer

Julen er høytid for gode drikker, men for gravide er alkohol helt utelukket. Heldigvis finnes det mange smakfulle alternativer som gjør at du fortsatt kan skåle og kose deg:

Alkoholfri gløgg: En varmende klassiker som kan nytes med rosiner og hakkede mandler for ekstra smak.
Fruktige julebrus: Mange norske produsenter tilbyr julebrus uten alkohol, som passer perfekt til julematen.
Eplemost med krydder: En luksuriøs og smakfull erstatning til tradisjonell gløgg, hvor du kan tilsette kanel og nellik for en ekstra julete smak.
Alkoholfritt juleøl: Mange bryggerier lager nå juleøl uten alkohol, slik at du ikke trenger å gå glipp av denne norske tradisjonen.
Hjemmelagde mocktails: Lag dine egne alkoholfrie drinker med juice, frukt og urter for en festlig følelse.

Høygravid kvinne med stor rød sløyfe over magen som en julegave

Spesifikke produkter anbefalt i Norge

For gravide som ønsker å gjøre julehandelen enklere og tryggere, finnes det en rekke norske produkter som er spesielt anbefalt. Her er noen av dem:

Pasteuriserte meieriprodukter: Norske produsenter som Tine tilbyr et bredt utvalg av pasteuriserte produkter, inkludert melk, fløte og rømme, som er trygge for gravide.
Trygge kjøttpålegg: Kokt skinke, leverpostei og servelat fra norske produsenter er trygge alternativer til spekemat. Sjekk alltid emballasjen for bekreftelse på at produktene er varmebehandlet.
Norske fiskepålegg: Varianter som makrell i tomat og tunfisk på boks er sikre valg, så lenge de er hermetiske og godt tilberedt.
Juice og saft uten tilsatt sukker: Fra produsenter som Lerum og Sunniva, som gir friske og naturlige alternativer til søte drikker.
Sunne snacksalternativer: Velg nøtter, tørket frukt og fullkornskjeks som metter og gir næring gjennom julefeiringen.

Med disse produktene i handlekurven kan du føle deg trygg på at du gir kroppen det den trenger i svangerskapet, samtidig som du kan nyte julens smaker uten å bekymre deg.

Leter dere fortsatt etter navn til babyen? Her er mange gode vikingforslag og andre bortglemte norske babynavn.

Slik gjør du julefeiringen magisk som gravid

Julen kan være hektisk, men det finnes mange måter å gjøre feiringen hyggelig og stressfri for deg som er gravid. Her er noen tips:

Planlegg måltidene: Lag en liste over hva du trygt kan spise, og kommuniser dette med verten hvis du er gjest. Ta gjerne med egne bidrag til julebordet som du vet er trygge.
Unngå overbelastning: Prioriter tid til hvile mellom slagene. Det er helt greit å si nei til aktiviteter som kan føles utmattende.
Drikk nok vann: Det er lett å glemme væskeinntaket når det er mye annet som skjer, men husk å drikke rikelig med vann for å holde deg hydrert.
Fokuser på det sosiale: Nyt samværet med familie og venner. Julen handler tross alt om de gode øyeblikkene, ikke bare maten.
Kle deg komfortabelt: Velg klær som gir god plass til magen, og sørg for å holde deg varm hvis du skal være mye utendørs.

Senk skuldrene, pakk deg inn i teppet, drikk en kopp kakao når du føler for det, nyt en romantisk julefilm. Nå skal du skape en jul fylt med gode minner, samtidig som du tar hensyn til deg selv og den lille i magen.

Gravid kvinne står i jeans foran juletreet

Hold fokus på det som er viktig

Julen trenger ikke å være komplisert, selv om du er gravid. Med riktig informasjon og litt planlegging kan du nyte mange av julens herligheter uten bekymringer. Her er noen nøkkelpunkt fra guiden:

Spis trygt: Nyt julemat som pinnekjøtt, ribbe, grønnsaker og desserter som riskrem.
Unngå farer: Hold deg unna rakfisk, røkelaks, spekemat og upasteuriserte oster.
Velg alkoholfrie alternativer: Gløgg, julebrus og hjemmelagde mocktails er gode drikkevalg.
Planlegg for ro: Prioriter hvile, nyt det sosiale og kle deg komfortabelt.

For gravide som ønsker å gjøre julehandelen enklere og tryggere, finnes det en rekke norske produkter som er spesielt anbefalt. Her er noen av dem:

Pasteuriserte meieriprodukter: Norske produsenter som Tine tilbyr et bredt utvalg av pasteuriserte produkter, inkludert melk, fløte og rømme, som er trygge for gravide.
Trygge kjøttpålegg: Kokt skinke, leverpostei og servelat fra norske produsenter er trygge alternativer til spekemat. Sjekk alltid emballasjen for bekreftelse på at produktene er varmebehandlet.
Norske fiskepålegg: Varianter som makrell i tomat og tunfisk på boks er sikre valg, så lenge de er hermetiske og godt tilberedt.
Juice og saft uten tilsatt sukker: Fra produsenter som Lerum og Sunniva, som gir friske og naturlige alternativer til søte drikker.
Sunne snacksalternativer: Velg nøtter, tørket frukt og fullkornskjeks som metter og gir næring gjennom julefeiringen.

10 gravid tips til hva du kan gjøre mens du venter!

Ofte stilte spørsmål om gravide og julemat

Kan gravide spise pinnekjøtt og ribbe?

Ja, pinnekjøtt og ribbe er trygge valg for gravide, så lenge de er godt gjennomstekte. Husk å varme opp maten ordentlig hvis den er blitt avkjølt.

Er det trygt for gravide å spise riskrem?

Riskrem laget med pasteurisert melk og fløte er trygt for gravide. Sørg for at desserten er fersk og oppbevares i kjøleskap før servering.

Hva med røkelaks og gravlaks?

Røkelaks og gravlaks bør unngås under graviditeten på grunn av risikoen for bakterier som listeria. Velg i stedet hermetiske fiskepålegg som makrell i tomat.